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Das kochende Klassenzimmer

20. 09. 2024

Unterricht mhhh so lecker hieß es für die Schülerinnen und Schüler der GOS Salvador Allende Schule. Am 17. und 18. September 2024 führte der Speisenversorger „Vielfaltmenü“ einen Kochkurs in der Speiseeinrichtung durch. Und laut dem Chefkoch bietet die Schülerküche ein ideales Umfeld für den „cook@school“-Unterricht an. Bürgermeister Karsten Ilm machte sich auch gleich ein eigenes Bild vom „greifbaren“ Unterricht.

Bei den hungrigen Schülerinnen und Schülern der GOS Salvador Allende stand Lachsfilet als Hauptgang auf der Speisekarte. Aus einer Liste von verschiedenen Gerichten sucht sich die Klasse im Vorfeld ein 3-Gänge-Menü aus. Als Vorspeise zauberten sie neben einem Gurkensalat ein frisches, selbstgebackenes Brot. Eierkuchen mit heißen Kirschen rundeten das Menü zum Schluss ab. Der Unterricht wurde vom Chefkoch gleich mit eingebaut. Denn auch beim Kochen darf Mathematik nicht fehlen.

 

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